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    Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

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    元祖一条流がんこ総本家分店 相模原 向原

    17120901.jpg

    ネオファイトです

    予定が詰まっていた今日
    スーパーの買い物が長びき、(笑)

    橋本ロピアから、ちょっと前にオープンした「町田商店 城山店」に11:30頃に行くと
    行列が、15名ほどいたので、断念。

    家系ってなんで人気なんだろう・・・

    (本当に美味しい家系もあるけど・・・、と思う時点でダメなのか!)(笑)


    すぐ左折ウインカーを消して真っすぐと、

    う~んどうしよう、今日は時間がない、
    嫁が午後から仕事なのです。
    KAZE本店さんに行って並んでいたらどうしよう、
    そんな、自宅近くまで行って無理になるのなら。

    帰り道の途中の「がんこ」さんへ
    賭けで行ってみよう、ここも並んでいたら今日は無理だ・・・
    たしか、限定有った筈、食べてみようと

    座れました!


    絹ごし豚骨 バラ
    17120902.jpg

    確かに白湯スープ色

    塩の券を買って、豚骨と注文



    17120903.jpg

    なるほど~、塩豚骨だ。

    確かに豚骨スープですが、凄いサラッとしていますね~
    臭みがゼロ。

    ここまで、抑えた豚骨スープは初めて。

    ですが、薄い訳ではない!
    旨味と塩味は効いています。

    簡単に言うと、
    相模原の人なら分かるかもしれませんが、
    古淵の塩豚骨の人気店、「蓮花」さんのスープを濾した様なイメージ
    (そんな風に言うと、怒られるかも、イメージ、イメージです(笑))
    これは、女性、年配の方には受けるのでは。


    17120904.jpg

    麺は同じ、ちぢれの多加水細麺


    17120905.jpg

    穂先メンマ、優しい


    17120906.jpg

    バラチャーシュー
    優しい







    味噌らーめんJK バラ
    17120907.jpg

    えっ、これが味噌らーめん?
    的なビジュアル

    帰ってきて、がんこ大将さんのツイッターで探すと
    JKとは「冗談キツいよ」って事らしいが(笑) 本当かどうかはわからないけど、

    ビックリの味でした。

    17120908.jpg

    確かに味噌味

    ですが、なんか不思議

    いいんだけど、何かが引っかかる・・・




    ゴマだ!

    多分この黒いのはゴマ、

    あ~そうか、俺、ゴマ、イマイチなんだよね~

    多分それだ、(笑)

    好きな人はハマる味


    私は、胡麻と分かった瞬間、無理となったのです、
    ごめんなさい(笑)


    すみません、このラーメンが美味しくないという事では無くって
    単純に、私はゴマ苦手だっただけです。


    冗談きついっすよ~(笑)


    17120909.jpg

    でも、完食
    OKです。



    美味しく頂きました






    元祖一条流がんこ 総本家分店
    神奈川県相模原市緑区向原4-2-3 コピオ相模原インター内
    元祖一条流がんこ 総本家分店のレビューを見る







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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/12/09(土) 20:37:05|
    2. 相模原 元祖一条流がんこ総本家分店
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:0
    <<肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店 相模原 相模大野 | ホーム | 「お鍋にのせて簡単蒸しプレート」で、焼きそば作ったらめっちゃ楽だったよ。>>

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