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    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

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    一平家 相模原 相生

    17111301.jpg

    ネオファイトです

    一平家さん行って来ました

    久しぶりです!

    17111302.jpg

    メニューほぼ変わっていませんが、3年前のと比べると、50円上がっていましたね
    でも、安い!


    17111304.jpg

    定番の卓上調味料が。


    17111303.jpg

    で、今日の狙いはこれ!

    期間限定、さがみはらぁ麺グランプリ出品らーめん

    えび平(へい)らーめん 細麺
    17111305.jpg

    実はこれが、

    KAZE本店の大将がプロデュースと言うか、関わっているらしい(笑)
    珍しいメニューなのです。


    17111306.jpg

    このトッピングが大将っぽいかも

    白髪ねぎがいい感じ~


    17111307.jpg

    うわ~!
    凄い海老の香

    いつも、KAZEさんの限定は
    なんとか風じゃなく、
    素材を思いっきり前面に出しているのが特徴ですが、

    これもそうですね~強烈!

    一平家さんの常連の方は驚きじゃないですか、多分
    (KAZEさんの常連は慣れているので)


    17111308.jpg

    この麺合いますよ、旨い!


    17111309.jpg

    デフォで味玉一個分、これもまたいいっす
    超半熟タイプじゃないですが。

    17111310.jpg

    いや~
    久しぶりですが、このチャーシュー本当に旨いっすね、びっくりした。
    トロトロでもレアでも無く、丁度良い焼き上がりのお肉の感じ、
    肉汁が中にちゃんと残っています。

    KAZE大将もツイッターで書いていましたけど。

    久しぶりに来ましたが、こちらのチャーシューは絶品ですね~


    17111311.jpg

    やっぱり、途中でしたくって、にんにくイン

    不思議なのが、最初海老強烈すぎと思っていたのですが、
    さめてくると、そこまで来なくって、ニンニクを入れたせいか凄い良くって
    結局汁完です、半ライス頼もうか凄い悩んでいるうちに、完食

    海老と豚骨有りですね~

    でも、マニアックなメニュー、ハマる人はハマるけどね!


    美味しく頂きました





    ラーメン一平家
    神奈川県相模原市中央区相生1-1-17
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/11/13(月) 20:37:55|
    2. 相模原 一平家
    3. | トラックバック:0
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