Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    白河手打中華そば 一番いちばん 町田 中町

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    ネオファイトです

    先日の「とら食堂」の後にすぐ食べたかった

    白河手打中華そば 一番いちばんさんへ


    月曜日、次女と北里に行く用事があり、その前に。

    オープン時間丁度に着くと、隣のコインパーキングは満車・・・
    急いで他に停め、店に向かったが、
    天候のせいか並ばずすわれたのはラッキー



    ワンタン麺
    16100302.jpg



    たしか、今年の春頃、スープのブラッシュアップが有った筈、

    以前より醤油がたっているような気がします

    画像がこれしかないのですが

    チャーシュー、やはり豚はトロトロ、
    鶏は香ばしい香りつけがされていますが柔らかく、旨い

    ワンタンが「とら食堂」に凄い似ているのですが、
    生姜があるのかな?ないのかな?って感じでちょっと違っていますが
    生地の食感や大きさは同じですね!



    でもやっぱり、麺!

    これは旨いです、(好きです)


    「とら食堂」は結構多加水だったのでびっくりしたのですが、

    この絶妙な加水率と縮れ、あとは湯で加減が
    好きですね~


    スープ完食


    やっぱ、旨いっす





    美味しく頂きました!







    白河手打中華そば 一番いちばん
    東京都町田市中町1-28-24 大成ビル1F
    白河手打中華そば 一番いちばんのレビューを見る
















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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/10/04(火) 19:47:51|
    2. 町田 一番いちばん
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