Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    長尾中華そば西バイパス本店 青森県 青森市

    16091801.jpg

    ネオファイトです

    函館で一泊後(函館ラーメン食べたかったな~)
    朝のフェリーに乗り青森へ

    青森に着いたのが、11時頃
    そこから車で5分位の人気店

    長尾中華そば西バイパス本店

    「津軽煮干しらーめん」との事

    16091802.jpg

    ショッピングモールのような所にあります


    16091803.jpg

    待合室の様な場所で名前を書いて
    メニューを見て決めておくシステム


    16091804.jpg

    16091805.jpg

    16091806.jpg

    待っていると、名前を呼ばれて、
    注文を聞かれます

    混んでいますが回転は早いですね

    正直、煮干しを看板にしているお店は
    猫トラ亭位しか行った事が無くちょっと楽しみ


    16091807.jpg


    こく煮干し
    16091808.jpg

    煮干しの香りが凄い

    16091809.jpg

    インパクトあり!
    煮干しのえぐみも若干感じられる程の煮干し感
    動物系も醤油も全てが主張しています!

    バランスが素晴らしい
    旨い

    これは、万人向けとは言えないかな~
    と、思いつつ食べてると、

    隣の若いカップルの女性が
    「私はここの濃いやつの方がやっぱり好きなんだよね~」
    と津軽弁で彼氏に言っていた

    青森ではこれがデフォですか~


    16091810.jpg

    麺は中太縮れを頼みました
    これもいいですね、合います。

    あっという間に食べきってしまった


    猫トラ亭さんの関東の今風の旨い煮干しらーめんと違い
    かなり個性的ならーめん、

    地方は楽しいです




    あっこく麺
    16091811.jpg

    嫁が頼んだもの


    16091812.jpg

    これまた、インパクトありますね
    女性に人気とメニューにありましたが

    煮干しは弱めですが、醤油が強烈に来ます


    16091813.jpg

    麺、細麺を選択しましたが、これはそんなに細くないです
    中太ストレート位


    どちらも美味しいですが、こく煮干しの方が、バランスがいいかな?



    美味しく頂きました




    長尾中華そば 西バイパス本店
    青森県青森市三好2-3-5 ガーラタウン内
    長尾中華そば 西バイパス本店のレビューを見る



















    スポンサーサイト

    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/09/21(水) 20:19:37|
    2. 青森県
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:0
    <<とら食堂 福島県 白河市 | ホーム | 梅光軒 旭川本店 北海道 旭川市>>

    コメント

    コメントの投稿


    管理者にだけ表示を許可する

    トラックバック

    トラックバックURLはこちら
    http://expsync.blog36.fc2.com/tb.php/462-16abeeac
    この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

    カテゴリー

    最近の記事

    最近のコメント

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    Twitter(@expsync)

    月別アーカイブ

    プロフィール

    neophyte

    Author:neophyte
    日々

    ブログ内検索

    RSSフィード

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる