Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    KAZE 本店 相模原 大島 

    16041401.jpg

    ネオファイトです
    どうしても、新しい鶏郎が食べたくって

    KAZE本店さんへ



    16041402.jpg

    トッピングに、「ニラ」が増えています


    あと、
    鶏郎の黒醤油はやっていないようです、

    それと、(確か)平日の昼は、鶏増し無料です (すごい!)




    鶏郎 普通 ニンニク とうがらし にら
    16041403.jpg

    器が横山より大きいので、
    食べやすくていい



    16041404.jpg

    スープ、
    やっぱり違いますね~
    グレードアップ


    以前よりほんのちょっと塩分おさえめ、旨みアップ


    店主さんに確認しましたが、やはり軍鶏に変えたそうです、

    (田舎なので、笑)賃貸料が安くなった分、
    食材にお金をかけたとの事




    16041405.jpg

    この自家製麺はやはり美味しいのです


    あと、
    初めてのニラ、

    これ合いますね~びっくり


    これもまた店主さんに聞くと

    「台湾まぜそばってニラ入っているでしょう、試に入れてみたら、うちの麺と合うな~と思ってね」

    との事で、なるほどね~



    16041406.jpg

    鶏ソテー

    これ聞きそびれたのですが、

    おそらく、これも軍鶏ですよね?

    明らかに以前とは違う色、食感




    あー、やっぱり美味しかった



    平日の昼でも、並びは無かったですが人入っていましたね~


    店主さんが、

    「まだよく分からないけど、今は夜が意外と多いんだよね~」と



    今後の「限定」期待しています!





    16041407.jpg

    やっぱりこれはうける~




    美味しく頂きました!





    ラーメンKAZE 本店
    神奈川県相模原市緑区大島2691-4
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/04/14(木) 20:05:11|
    2. 相模原 KAZE 本店
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