Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    らーめん しょうわ軒 相模原 城山

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    城山ダム横の広大な駐車場にポツンと有る

    らーめん しょうわ軒へ

    実は家から15分位で行ける所(笑)


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    店内はレトロ

    でも、清潔感はあります


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    メニューはそんなに多くはないですね

    11:00~15:00の昼のみの営業


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    後で気付いたのですが、カレーがあったのですね


    中華そば
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    シンプル!
    ですが、刻み玉ねぎが


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    八王子系?ではないと思います
    鶏ベースのあっさりスープ
    鰹かな~魚介も

    でも、超普通~では無い微妙なこだわりがあるような・・
    優しい味


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    加水率ちょい低めの縮れ細麺
    中華屋さんの麺とは違いますね
    いいですよ


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    荒く刻んだ玉ねぎ


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    何故か、4cm×4cm位の海苔の上にのせてある
    この意味は?


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    チャーシュー、小ぶりですが、
    食感、味付け良いです


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    メンマ、イメージと違う味付けがされていますが、これはいいと思います。



    で、一緒に、「メンマおにぎり」と言うのを頼んだのですが


    先にラーメンが来て、その後
    何かを炒めている音がしていたので、
    おにぎり出さずに何やっているのかな~?

    と思っていたら

    優しい醤油味に炒められた、小さめに切ったメンマ入りの炒飯タイプの
    おにぎりが出てきた!びっくり。

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    これは、手で持って食べれない位パラパラ
    油がまたいい感じ

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    こりゃ旨い

    素朴な味ですが
    これ、「メンマ炒飯」って感じで、単品で食べたいくらいです
    もうちょっとネギとか他の具を加えてね


    夜もやればいいのにな~

    辺鄙な場所ですが、
    橋本から中野や根小屋に帰る人達には需要がある筈と思う
    駐車場も巨大ですし

    なんとなく・・



    美味しく頂きました




    らーめん しょうわ軒
    神奈川県相模原市緑区城山2-9-1
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/03/18(金) 19:54:15|
    2. 相模原 しょうわ軒
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