Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    潮中華 KAZE 相模原 横山

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    お盆の15日
    お店の前を通り店内をチラリと、
    おぉ!座れそうと、急いで駐車場へ

    お店の駐車場の所に行くと、ポルシェが停まっているじゃないですか、
    こーゆう車を所有する方も、KAZEさんのファンなのですね~
    (やっぱりナンバーは911)


    鶏郎 普通 にんにく とうがらし
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    いつものビジュアル
    あっ、レンゲにもやしが(面白い)


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    すきです、この麺


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    肉がでかい、旨~


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    で、スープ!

    8月頭のメルマガでスープが変わりますとの事で、興味津々でしたが、
    たしかに、潮中華の「潮」の部分が強調された感じ

    店主さんと話すタイミングがあったので、聞いてみると「甘えび」をスープにプラスしたとの事、
    スープの色も若干赤みがかった感じがします

    えびの香りをほのかに感じ、旨みもプラス、
    いい感じじゃないですか!

    このスープの、細麺の潮らーめんも是非食べてみたいですね~
    よろしくお願いします!


    美味しく頂きました!



    潮中華 KAZE
    神奈川県相模原市中央区横山1-2-19
    潮中華 KAZEのレビューを見る

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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2015/08/17(月) 17:11:46|
    2. 相模原 KAZE (閉店)
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:0
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