Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    中華そば 丸龍 相模原 上鶴間本町

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    ネオファイトです

    相模原のレジェンドブロガー、「いへいた」さんが
    自分のソウルフードとまで、言われていた

    「中華そば 丸龍」さんの

    つけそば、やっと食べてきました~


    駐車場は店の近くに3台


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    店内、年期入ってます

    いきなり、おばちゃんのマシンガン接客トーク(笑)

    これですか~


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    野菜つけそば(味噌味)
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    いへいたさんのブログで何度も見たこれ
    当然同じものを注文

    で、嫁がかつ丼頼んじゃったもんだから、
    やっぱり、出てくるまで30分位かかったね

    まずは、カツを揚げる音から始まったから、
    これは、かかるな~とのんびり待つ

    ある程度してから、野菜を切る音、その後、それを炒める音
    楽しい~


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    野菜が、器に目一杯入ってる、
    麺を入れるスペースなんてありません(笑)
    とりあえず、食べないと



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    そんなに濃すぎないつけ汁、酸味とラー油が効いてる味噌味


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    ちょい幅広の縮れ麺、軟目のもちもち
    この麺、自分は大好きですよ~

    麺は絶対硬め!って人は、ふざけるな~ってなるでしょうね(笑)


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    こんな感じかな?

    いや、多分違う。

    これじゃあ、なんかいまいちだし、野菜が大量に残ってしまうじゃないですか!



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    こうだ!


    食べ方はこれだ!間違いない(笑)



    つけめん的な蕎麦の様な、じゃ無く

    麺を突っ込んで、まぜそば的に野菜と一緒に食べるのが絶対に正しいと思う。

    この、大量の具と軟目の麺を一緒に食べるのが
    五目餡かけ焼きそばを食べる感じに近い。


    これは、中毒性ありますね~!

    笑っちゃうけど、旨いっす。




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    嫁が頼んだ、かつ丼

    けっこう量あります、普通に旨いし



    こんなに、楽しませて頂いたお店は久しぶり

    おばちゃんのマシンガン接客トークだけでも、価値があります。




    相模原には、まだまだラーメン店があります。





    美味しく頂きました!






    中華そば 丸龍
    神奈川県相模原市南区上鶴間本町8-5-1
    中華そば 丸龍のレビューを見る












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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/07/22(土) 23:11:14|
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