Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    手打中華そば 大賀110 座間 相武台

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    ネオファイトです

    7月18日オープン

    「手打中華そば 大賀110 (タイガーワンテン)」

    行って来ました。


    ここは、「Rojiura Noodle 温麦」さんの跡地

    先月の6/25に伺ったのですが、
    なんと、次の日のツイートで、「味の更なるレベルアップの為、少しの間お店を閉めます」
    を、見てびっくりでしたが。

    全くの新店舗として他の店主さんがオープンされたようですね。


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    このメニューは
    どう見ても、町田の名店直系なのでは?


    17072103.jpg

    ラヲタさん達のツイートを見ても、
    「一番いちばん」さんの名前を出していないのが不思議、
    店主さんを見ればわかります、との事を書かれている方もいますが、

    自分は、分からない、まだまだですね~(笑)



    中華そば (オープン記念サービスの味玉プラス)
    17072104.jpg

    いや、このビジュアルは

    旨いの確定でしょ


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    やっぱりね~

    深いっすね~

    この時点で汁完確定(笑)


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    手打縮れ麺

    ちょい多加水、微妙に「とら食堂」寄りかな?


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    けっこう厚めの鶏チャーシュー


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    豚チャーシューが二枚


    どちらのチャーシューも、優しい味付け

    穂先メンマはちょい味濃い目

    まあ、どれも美味しいです



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    サービスの味玉、これもまた、いい塩梅で。



    美味しく頂きました!





    RDB登録まだなので、温麦さんのを
    温麦さんは他でお店を開くとの情報も有り。

    Rojiura Noodle 温麦
    神奈川県座間市相武台3-42-23
    Rojiura Noodle 温麦のレビューを見る










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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/07/21(金) 19:49:21|
    2. 座間 大賀110
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