Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    蒙古タンメン中本 橋本店 相模原 東橋本

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    ネオファイトです

    今日も天気がいいですね~

    12月8日にオープンした

    蒙古タンメン中本 橋本店

    神奈川県では川崎に次ぐ2店舗目だそうですね
    町田にあるので、ついに来た~って感じでは無いのですが。

    駐車場は無し、
    相模原で駅近でもないのに強気ですね~
    たしかに、コインパーキングは色々あります


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    町田は行ったのですが、記憶がいまいちで(笑)
    そっか、辛さのレベルを選べるのじゃなかったんですね


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    蒙古タンメン
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    基本のスープはシンプルな味噌タンメンですよね
    普通に美味しい

    そこに、辛い麻婆餡がのっている


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    麺は中太、低加水、多加水の中間位かな?


    前にも書いたのですが、
    淵野辺十字路にあった「大幸飯店」の「味噌の大辛」が好きで
    よく行っていたのを思い出します。
    味が似ています。


    やっぱり、北極にすればよかったな~

    この、味噌の餡かけの辛いタイプは好きですが


    本当の「辛さ」を求めるなら

    KAZE本店さんの激辛粉(スコーピオン)でしょう!
    容赦ないですから(笑)


    美味しく頂きました




    蒙古タンメン中本 橋本店
    神奈川県相模原市緑区東橋本1-21-12 ロードサイドヒルズ BLDG1F
    蒙古タンメン中本 橋本店のレビューを見る










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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/12/18(日) 20:47:05|
    2. 相模原 中本
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