Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    とら食堂 福島県 白河市

    16091901.jpg

    ネオファイトです

    今回の帰郷の帰りにどうしても行きたかったお店

    とら食堂


    実際、昼に青森を出て夕方に福島までが精一杯、
    福島に一泊して翌日向かいました

    町田の「一番いちばん」さんの店主さんが修行された名店
    一番いちばんさんが本当に美味しいので、ルーツを知りたかったのです



    16091902.jpg

    着いたのが10時半ちょっと前、オープンは11時、すでに車が4台ほど
    皆車の中にいる

    ちょっとすると、車が続々と!

    急いで並んで6人目位かな?

    その後凄い勢いで人が並び、オープン前には
    30人を超えていました、数えれない
    凄い



    店内は広くとても綺麗

    店員さんの指示で座る場所を指定

    一人の人はカウンター的な席、
    私たち二人は座敷のテーブル
    大人数の方は奥の座敷とか

    いっきに20人位の客が座るのですが、

    その後注文を聞きに店員さんが来ます、

    それが、見事に入店の順番通りに聞いていく、

    座っている場所はばらばらなのに、これは凄いや、プロの仕事ですね。

    関東の小さい店舗の行列店に行くと、急いで食べないと的な感じですが、
    こちらのお店は、外に数十人の人が並んでいても、ゆっくり食べていい雰囲気が
    素晴らしい


    16091903.jpg

    16091904.jpg

    16091905.jpg

    なんと、刻み玉ねぎが



    ワンタン麺
    16091906.jpg

    うわ~、雑誌で見たことあるビジュアルが!
    旨そう


    16091907.jpg

    なるほど!
    これは食べやすい、
    旨みのバランスが突き詰められている感じ
    凄い高いレベルでの普通の中華そば

    旨みのまとまりが凄い



    16091908.jpg

    麺が予想以上に多加水

    これもいいですね


    16091909.jpg

    ワンタンは「一番いちばん」

    やっぱり



    これはデフォの手打ち中華そば
    16091910.jpg




    いや~、旨いです


    素人は何も言えません



    美味しく頂きました!



    お店の前の風景がこれです

    美味しい店は場所は関係ないですね

    本当に田舎です


    16091911.jpg




    で、帰ってきてから
    いへいたさんのブログを見てびっくりです

    まさか、あの葵亭さんで撮影に苦情を言われたとは・・・
    ショックです



    実は、私も上野原の桂山で(基本撮影禁止ですが許可をもらえば大丈夫)
    撮影の許可をいただいたので、
    撮っていると

    凄い形相で「ちょっとちょっと」と寄ってきて
    「一発だけ」と言われ
    睨まれ・・・

    ちょっとまいりました、
    言い方が問題ですよね、接客業なのですから。




    とら食堂
    福島県白河市双石滝ノ尻1
    とら食堂のレビューを見る














    スポンサーサイト

    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/09/21(水) 21:44:18|
    2. 福島県
    3. | トラックバック:0
    4. | コメント:0

    カテゴリー

    最近の記事

    最近のコメント

    リンク

    このブログをリンクに追加する

    Twitter(@expsync)

    月別アーカイブ

    プロフィール

    neophyte

    Author:neophyte
    日々

    ブログ内検索

    RSSフィード

    ブロとも申請フォーム

    この人とブロともになる