Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    あさひかわ旭風らーめん 旭川空港

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    ネオファイトです

    これが、5軒目(笑)

    今回の帰郷は、家族全員で法事だったので、
    本当に過密スケジュールで、合間を縫ってラーメン店に行った状況でして、

    行きたいところにあまり行けなかったっす

    嫁の父親の法事でしたが、

    当然、自分の親戚やら母親やらに合わない訳にはいかないので、ね

    プチ同窓会もあったりして(笑)


    帰りの、旭川空港の

    「あさひかわ旭風らーめん」



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    醬油ラーメン
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    微妙な清湯風



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    やっぱ、これ、流行り?


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    加藤ラーメンに近い感じだったけど、
    こっちの方が良かったです。


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    麺は、北海道縮れ


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    だめだ、このチャーシューも思い出せない~(笑)


    おいしくいただきました




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    これは、羽田です。

    帰ってきたら、涼しいじゃないですか!
    湿度は違うけど、気温は北海道とほぼ同じ感じ。

    助かりますね~






    あさひかわ旭風らーめん
    北海道上川郡東神楽町2線16 旭川空港ターミナル
    あさひかわ旭風らーめんのレビューを見る










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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/08/04(金) 20:54:28|
    2. 北海道 旭川市
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    旭川らぅめん青葉本店 旭川市 2条8丁目

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    ネオファイトです

    旭川にある、父のお墓参りの後

    「旭川らぅめん青葉本店」行って来ました

    東京中野の青葉とは関係ありません。


    「蜂屋」と同じ、昭和22年創業の老舗


    モザイクしてますが、
    立っている方は女将さんで、並んでいる方の注文を取っています。

    平日の昼なのに、並びです、
    札幌でも思ったのですが、中国の方の観光客が凄い!
    本当に凄いっす。

    ここは日本?って位。


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    旭川もこの日の気温27度、でも、やっぱり、
    湿度が低くて、気持ちいいです



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    正油らぅめん
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    着丼は早いっすね~

    この、海苔の印刷というのでしょうか、これ旭川の流行り?


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    豚、鶏、と魚介のWスープ、清湯寄り
    ラードが厚めで、熱々です!

    これ、いいっすね~
    醤油ダレ優しめで、基本の出汁がいい!

    旨い~


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    麺は北海道っぽい縮れ麺、
    これ合いますね~


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    チャーシュー・・・やばい、これも忘れちゃった~(笑)



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    久々の、汁完

    いや~、良かったです。




    美味しく頂きました!




    旭川らぅめん青葉 本店
    北海道旭川市二条通8丁目 2条ビル名店街
    旭川らぅめん青葉 本店のレビューを見る









    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/08/04(金) 20:11:45|
    2. 北海道 旭川市
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    工房 加藤らーめん イオンモール旭川西店 旭川市 緑町

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    ネオファイトです

    旭川に沢山ある、加藤ラーメン系統のお店

    旭川鷹栖インター近くのイオンに寄ったので食べてみました

    「工房 加藤ラーメン イオンモール旭川西店」


    加藤ラーメンの公式ホームページの、歴代家系図ってのを見ると
    あの「蜂屋」さんも加藤さんなのですね!びっくり。



    熟成正油らーめん
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    清湯じゃないところが、蜂屋さんも同じですね


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    豚骨+魚介+野菜のスープらしいです。
    どれが主張してる感じでもなく、醤油たれも抑え目



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    麺がやっぱり、北海道~
    懐かしい感じ



    おいしくいただきました



    工房 加藤らーめん イオンモール旭川西店
    北海道旭川市緑町23-2161-3 イオンモール旭川西 2F
    工房 加藤らーめん イオンモール旭川西店のレビューを見る










    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2017/08/04(金) 18:15:03|
    2. 北海道 旭川市
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    梅光軒 旭川本店 北海道 旭川市

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    ネオファイトです

    美深町からの帰り
    旭川に住んでいる母親の所に寄り、その後

    旭川ラーメンの老舗

    梅光軒 旭川本店

    行きました

    知らなかったのですが、東京にも支店があり
    海外にも沢山支店を出しているのですね。



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    土曜日の昼すぎ、並びが10人位
    人気店なのですね



    醤油ラーメン
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    濁りのあるスープ
    みそラーメンにも見えます

    メンマがぶっとい!


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    麺は縮れのちょい低加水
    好きなタイプ

    スープが鶏豚+魚介のWスープとの事
    予想に反して、どれも主張せず、濃度は高めですがとても食べやすいスープ
    醤油が主張している位で

    万人向けの味ですね~

    実際、女性や、高齢の方も沢山いました

    正月に食べた蜂屋さんがかなりインパクトあったので、
    ちょっとびっくり



    塩ラーメン
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    これが、スープだけで飲むと凄い旨いのですが
    麺を食べると、バランスが・・麺が強いのかな?

    醤油では感じなかったんだけど、不思議



    おいしくいただきました!



    この後、車を走らせたのですが、
    残念ながら札幌に寄る余裕が、時間的になかった・・・

    「凡の風」行きたかったな~




    梅光軒 旭川本店
    北海道旭川市2条通8丁目右1 ピアザビル B1F
    梅光軒 旭川本店のレビューを見る









    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/09/21(水) 18:46:16|
    2. 北海道 旭川市
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    ラーメン 蜂屋5条創業店 北海道 旭川市

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    1月3日の旭川
    駅が見たことのない大きさに変わっていましたw

    今、私の母親が一人で住んでいる旭川へ

    そのマンションからすぐ近くに蜂屋さんが!
    旭川の名店、行くしかないでしょ


    ラーメン 蜂屋5条創業店
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    壁のメニュー

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    でも、別に卓上のメニュー

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    箸に店名が。


    しょうゆラーメン
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    焦がしラードがインパクトのラーメンで、
    好き嫌いが別れると言われていますが


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    このスープ、旨いっす
    豚骨+アジのだしらしいですが
    魚がつよいっすね~独特


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    麺が微妙に北海道っぽくなくって、びっくり
    これはいい


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    チャーシュー薄いのですが旨い

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    あ~、メンマ、
    ごめんなさい、忘れちゃった・・・
    たしか食感が凄い良かった印象がw


    白ネギらーめん
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    野菜らーめん
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    餃子
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    完食
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    確かに、独自の味で好き嫌いが別れると言われているのはなるほど、
    私は大好きです、子供のころ食べていたのかな~?
    母親に聞くと、食べたんじゃない?と(笑)


    美味しく頂きました




    ラーメン 蜂屋 5条創業店
    北海道旭川市5条通7丁目右6
    ラーメン 蜂屋 5条創業店のレビューを見る

    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/01/10(日) 21:40:27|
    2. 北海道 旭川市
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    4. | コメント:2

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