Beautiful Days 

    いつの間にか、ラーメンブログ@相模原 の新参者=neophyte  でも、変拍子好きベース弾き

    RA-MEN 3SO 町田 木曽

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    ネオファイトです

    夏本番です、
    でも、去年と比べると今の所まだいい方ですよね

    3SO さんに行って来ました


    オープン時間に行くと駐車場が残り1台!良かった~

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    これと、SIOしょうゆ 狙いで

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    SIOしょうゆらーめん2016 (限定)
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    店主さんのブログによると、去年とは出汁の配合を変えているそう


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    去年より醤油が効いているイメージ
    揚げネギ油?と炒めたもやしと挽肉の香ばしい香りが特徴ですよね
    あまりない感じの不思議なスープ

    今年もいいですね


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    この中太の縮れの自家製麺はこのスープにも合いますね~



    とまとカリー3SOつけめん (限定)
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    季節の野菜を使ったカレーつけめんだそうです


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    基本カレー風味が強く、とまとの酸味は穏やかに
    辛みも意外とある、濃厚なスープ

    嫁が言うには「ラーメン屋さんの料理じゃないみたい」と

    このレシピは何処から出てくるのでしょうか?



    最終的には並びが出来てしまっていました、人気店ですね~



    美味しく頂きました




    RA-MEN 3SO
    東京都町田市木曽西4-1-31
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    テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

    1. 2016/08/07(日) 17:52:24|
    2. 町田 3SO
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    RA-MEN 3SO 町田 木曽

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    暑い日が続いています・・

    さすがに外で並びたくないな~と思い、考えた。

    こんなに暑い時に、一番思いつかないらーめんは?


    味噌だ!


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    町田の3SOさんへ

    大正解、12時20分頃でお客さん0人!

    いつも一緒に連れまわしている女房が仕事の研修でいない
    なんでもOKの3女がいいよと言うので、女房のあまり好きでない味噌店へ

    なぜか、SiOしょうゆの看板が・・・?

    店内は涼しい~雰囲気もいいじゃないですか


    3SOラーメン(M)
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    ちょっとまった、
    ごめんなさい最初に言います、旨いです。
    RDBが高評価なのが判りました。

    北海道出身なので味噌は札幌が一番と思い、
    それ系では、この辺りでは、おやじか一国堂かなと・・

    ここの味噌は全く違う新しい旨さにびっくり!



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    この麺がまたスープに合いますね~


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    このスープ、
    非常になめらかな味噌味、麹なのか?酒っぽい香りが、

    それに炒めた野菜と挽肉の香ばしさが+されて
    こんな味噌初めて食べました

    チャーシューは大きくないですがトロトロタイプ

    こだわりが詰まったらーめんですね



    数量限定、
    夏のSioしょうゆらーめん
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    ピントがごめんなさい・・

    まさかのしょうゆがありました

    上にのっている物は基本的に味噌と同じと思います


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    麺も同じと思います


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    ちょっとまった!2
    これは、
    神奈川淡麗系、じゃないですか!
    正直、ZUND・BARよりこちらの方が好きです、
    これも炒めた野菜挽肉がのっていて、香ばしさが+、

    これで麺が今のより細麺だったら、それだけでもお店が成り立つぐらいの美味しさ

    帰り際に、店主さんに「しょうゆはいつまでやるのですか?」と聞いた所
    「人気しだいです」と、とてもやわらかい対応でのご返答をいただきました、

    来週も行こうかな~・・


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    今まで何度もこのお店の前を通っていたのですが、
    駐車場が分からなかったのですよね、
    今回3女がナビでいたので、お店のななめ前の一般の民家の敷地にあるパーキングを見つけました
    3女は頼もしい。

    また、3女の舌がすごくって、
    「ここの味噌、甘酒みたいなお酒っぽい味が普通のミソラーメンと全然違うよね」って
    「美味しい、こんなにス-プ飲んだの初めて」と
    途中から自分が頼んだ味噌と、しょうゆを取り替えて、
    完食です。


    美味しく頂きました!





    RA-MEN 3SO
    東京都町田市木曽西4-1-31
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    1. 2015/08/02(日) 18:28:43|
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